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「塩」をしっかり摂れば、病気は治る2

2008/05/03 | 塩分の効用

食事などで塩分を摂ることによって、身体の正常な働きを促すことにつながりますが、塩分を病気などの治療として考えている実例があります。 残念ながら日本ではなく海外での話しですが、そのいくつかを紹介してみま

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「塩」をしっかり摂れば、病気は治る1

2008/05/03 | 塩分の効用

塩分を摂り過ぎているといわれる日本では、減塩をうりにした商品がたくさん市場に出ています。 減塩醤油、減塩調味料、減塩塩、減塩つゆ、減塩つくだに、減塩梅干等々、あらゆる食品が減塩でないとダメといわんばか

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ブドウ糖吸収を助ける

2008/05/03 | 塩分の効用

人間は生きる為に食物を食べ、食物より栄養を吸収し、吸収した栄養を身体のエネルギーに変えています。 ほとんどの国では、ご飯やパン、麺類などの炭水化物を主に主食としていますが、人間はこの炭水化物よりでんぷ

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細胞の圧力の調整

2008/05/03 | 塩分の効用

塩分の働きの1つに、浸透圧の調整があります。 浸透圧というと少しわかりずらいですが、濃度の低い液から濃度の高い液へ動こうとする圧力の事です。 もうすこし具体的な例を上げると水道水で目洗うと目にし

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一定の塩分が血液や体液には必要

2008/05/03 | 塩分の効用

平均的に日本人は塩分を摂りすぎていますが、食生活をかえることによって、どんどん塩分の摂取量を減らし続けて本当によいのでしょうか。 人間の体内から塩分がまったくなくなると、腐ってしまって生きられないとい

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野菜が苦手な人へのおすすめ野菜料理

野菜中心の食生活が身体にいいとわかっていても、野菜が苦手な人にとって野菜を食事メインにするには厳しいものがあります。 野菜が嫌いといっても野菜全部がダメな人は少なく、ひとつの野菜もしくは数種類の野菜が

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野菜中心の食生活へ

食べることができる植物を総じて野菜といいますが、野菜には多くの栄養素が含まれています。 野菜中心の食生活にすることで野菜に含まれる多くの栄養を吸収し、その働きによって健康な身体を維持することができます

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関東人が関西の味に慣れるまで

関東の人がいきなり関西の味つけで食事を行うようになると、正直なところまずいと感じるかもしれません。 関西の薄味になれるために、当面はいくつかの工夫が必要になります。 まず、いきなり全部のおかずを

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カップ麺の味も違う

関東と関西では味の好みが異なりますが、それを良く表しているのが、全国で販売されているインスタント食品が、関東と関西で味が違うというケースです。 某食品会社のカップうどんは、全国で統一された商品名で販売

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関東と関西の味の違い

関東と関西で味が違う事でよく知られている料理に、すきやきがあります。 関東のすきやきは、割下といわれるだし汁・醤油・砂糖・みりん・酒などを混ぜたもので、肉や野菜を煮てつくります。 イメージとしてはすき

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  • 【関連サイト】
  • ↓これでも減塩メニュー!?と、きっと思いますよ
  • ↓こちらもメニュー豊富でお試しに最適
ネットで見つけたレシピの紹介2

腎臓病など病気の方は特に塩分の摂取量が気になりますが、できだけバラエテ

ネットで見つけたレシピの紹介1

塩分を控えた食事といっても単に食塩の使用量を減らしただけでは、味気のな

サントリー飲料「DAKARA」

以前、小便小僧がテレビCMでおしっこしていたので利尿作用があると思われ

サウナ

有酸素運動によって日常的に塩分を排出しやすい身体をつくることができます

ミネラル麦茶

よく冷えた麦茶といえば夏の飲み物の定番ですが、麦茶は焙煎した大麦の種子

有酸素運動

日常的に適度な運動を行なうことが身体にいいことは誰でも知っていることで

赤味噌

味噌汁は日本国内のどこにでもありますが、地方ごとの特色をよく表した料理

天然塩

摂り過ぎた塩分の排出にはカリウムを含む食品を多くとるのが得策ですが、天

乳製品

塩分つまりナトリウムを摂り過ぎると、カルシウムの吸収を妨げてしまいます

カリウム

カリウムは取りすぎた塩分(ナトリウム)を体外に排出する働きをしますが、

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